大棚种出“金奖杨梅”！潮阳“社村”合作结硕果

近日，“潮阳乌酥，梅香岭南——2026潮阳杨梅品鉴活动”举行。经过评委团匿名盲评配资资金流程，西胪镇洋文村选送的乌酥杨梅凭借绝佳口感与品相斩获桂冠。

记者了解到，这份“金奖美味”出自潮阳区试点推广的智能化大棚种植基地。小小杨梅夺冠的背后，是当地以科技赋能特色农业、破解种植痛点、推动产业提质增效的生动实践。

大棚育出“梅”好滋味

作为潮阳特色农业的金字招牌，西胪乌酥杨梅拥有600多年种植历史。依托小北山独有的富硒风沙土壤和温润的亚热带季风气候，造就了其核小、肉厚、汁多、味甜、可溶性固形物超13%的绝佳品质，被认定为国家地理标志保护产品、广东省优质稀有水果，堪称杨梅中的极品。

初夏时节，走进西胪镇洋文村的杨梅种植大棚，绿意盎然。果树枝头，一颗颗黑里透红、圆润饱满的乌酥杨梅缀满枝头，果香清甜四溢。棚内环境温润恒定，监测仪器实时跳动着土壤温湿度、风力等各项数据。

杨梅种植大棚。

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洋文村的这个杨梅大棚，是潮阳区最早引进杨梅大棚种植技术的基地。在今年杨梅品鉴评选活动中，这里产出的乌酥杨梅脱颖而出，一举拿下第一名。

洋文村廖惠生获得2026潮阳杨梅品鉴活动冠军。

获奖果农廖惠生感慨道：“往年遇到大风大雨，成熟的杨梅损失很大，口感也一般。现在有了大棚，既能防虫防蚊，雨天手机一键就能关棚，产量和质量都提升了。”他表示，接下来将继续加大大棚建设力度，减少农药使用，“让群众吃出杨梅的安全感。”

政策护航试点落地

廖惠生的经历，正是潮阳区推动大棚种植试点的缩影。自2025年起，潮阳区率先在西胪镇洋文村、尖山村启动杨梅大棚种植试点。截至目前，全区已建成4座标准化杨梅种植大棚，总面积约4000多平方米。

“2024年底，区里专门组成调研组，赴浙江仙居、兰溪等先进地区考察学习，重点借鉴杨梅大棚种植经验。”潮阳区供销社主任、社村联合会秘书长陈钟涛介绍，回来后，区里迅速组织研讨，将杨梅大棚种植纳入社村合作扶持项目，由社村公司先行投资，采取“公司+农户”模式运营，示范带动大棚种植技术在潮阳落地生根。

潮阳乌酥杨梅大棚种植示范基地规划。

为推动试点落地，潮阳区还组建了潮阳区杨梅产业联盟，邀请省内外专家开展专题辅导与田间指导，同步借力深圳对口帮扶协作资源，推动标准化体系建设与农技培训，助力“潮阳杨梅”向现代设施农业跃升。

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2025年4月，广东省农业科学院果树研究所专家深入大棚，实地察看杨梅生长状况。

“2025年初建的第一代大棚，我们发现保温功能反而在本地成了短板，影响坐果率。”潮阳区社村合作农业发展有限公司总经理方树华坦言。针对这一问题，2026年初，基地迅速迭代升级。“我们建了第二代大棚，撤掉了侧膜。改进后通风透气性更好，棚内气温明显下降，这对杨梅品质提升非常有利。”

“社村”合作助农增收

大棚的推广离不开社村合作的身影。2024年5月，广东全省印发《关于推进“社村”合作助力新型农村集体经济试点方案》。潮阳区成功入选试点，组建由省供销社农服企业、村集体及基层供销社三方持股的潮阳区社村合作农业发展有限公司。通过整合原本分散低效的村集体资源，变“单打独斗”为“抱团发展”，以市场化、专业化运营激活乡村内生动力。

“我们采取合作种植模式，农户提供果树，社村公司负责大棚建设。产出的果实由公司统一打造品牌销售，溢价部分再与农户分成。”公司负责人方树华介绍，2025年，洋文村合作果农在获得46000元保底收益的基础上，还额外拿到50%盈利比例的分红2697元，相比传统种植模式增收约40%。

社村合作版图还在持续扩大。今年，社村公司与外輋村达成深度合作，在为期15天的专项产销攻坚中，累计收购销售杨梅5031斤，其中核心品种“乌酥杨梅”销量占比最高，成为创收主力；项目整体实现总销售额超20万元，真正做到了产业增效与农民增收双赢。