杠杆炒股资金曲线 “五五购物节”供销系统启动仪式举行，“小得盈满”嘉定供销市集阵容再创新高

为进一步深化长三角地区及对口合作、友好协作地区的农产品现代流通体系建设，新嘉集团（嘉定供销社）以节气为序、以农品为媒，在永盛里商业街区举办了“连麦长三角，好物在我‘嘉’”上海“五五购物节”供销系统启动仪式暨第三届“小得盈满”嘉定供销市集。

去年5月，17家供销社在此地共同铸就“山海同心・地级供销合作社产销战略联盟体”。今年，浙江温州，安徽宣城、芜湖，四川广安、雅安、乐山、盐边，青海果洛、久治共9家供销社全新加入，联盟版图再度扩容，跨区域产销协作迈上新台阶。

一城烟火聚八方好物，一场市集连山海情深。记者获悉，本届市集阵容再创新高，近115家优质展商齐聚亮相，现场不仅汇集嘉定本土特色好物、上海老字号、非遗美食与萌趣互动体验，更得到长三角各省市、友好城市和对口合作地区供销社倾力支持，好物矩阵全面升级。

徐行蒸糕‌是源自嘉定区徐行镇的传统美食，2018年申请成为上海市非物质文化遗产‌，以糯米和粳米为原料，经过浸米、磨米、筛粉、加料、装模、蒸糕、套袋等各项步骤的打磨，口感软糯香甜、韧劲十足。

在市集现场，徐行蒸糕的摊位前人头攒动。师傅手速有多快？有人现场掐了秒表，一份蒸糕从蒸到熟一共只需要26秒。“这是我们第三年来市集了。”徐行蒸糕区级非遗工艺第四代传人张强介绍，虽然品牌在上海仅有一家门店，但名气不小，第一天就卖了200多份，周末晚上的生意更好，很多出来逛街的家庭都会买一份当第二天的早点。

在市集上，各色的小番茄成为最常见的水果。“地产小番茄4月上市，5月正是口感最甜的时候。”上海嘉绿果蔬专业合作社种植户严明一边招呼生意一边告诉记者，此次现场带来了几个品种的小番茄，包括龙珠、樱桃番茄，主打的混合小番茄色香味俱全，自带绿色、紫色、红色等不同品种番茄，7.5元一斤，15元一大盒，路过的消费者都会带上一盒。

“这些小番茄都是产自徐行，清晨采收，20分钟就送到了市集，口感是最好的。”严明介绍，市集首日就销售了500多斤，再加上刚刚上市的8424西瓜，一天的销售额可达到4000元。

作为上海非物质文化遗产，清光绪年间就已经存在的郁金香酒格外受到消费者喜爱，现场十几种黄酒、白酒和“文玉和”酱制品一字排开。其中，卖得最好的是一斤装的嘉定源酿以及郁金香青花瓷单瓶装陈酿。郁金香酒厂车间主任周庆文向记者介绍，郁金香酒都是经过20多年发酵的原酒，封在坛子里，口味醇厚，2024年郁金香青花瓷礼盒还获评中国特色旅游商品大赛银奖。

有传统佳酿，也有创新产品。在一边，最新的保健酒是今年年初研发上市的，11种中草药成分现场都展示了出来，工作人员介绍，这款产品是市面上为数不多通过审核备案的，同时基于消费者洞察，设计成125毫升的小瓶装，方便携带。

从市集可以看到，往届经典爆款好物再度回归：南京小龙虾、金华火腿、黄山臭鳜鱼、盐城东台西瓜、六安瓜片等悉数登场，唤醒市民舌尖记忆。依托 “山海同心” 产销联盟，四川、青海、福建、云南、宁夏、山东等地供销伙伴远道而来，果洛久治牦牛肉、云南彝绣、广安龙安柚、雅安坛子肉、乐山魔芋、盐边桑葚等地域臻品集中亮相，让市民足不出“沪”，一站式选购地道好物。

“这是我们第一次来到上海做展销，心情特别激动。”果洛玛央拉喀尔秀姆格萨尔文化传承有限公司工作人员桑杰告诉记者，此次带来了不少当地特色手工艺产品，包括用当地牦牛皮制成的包、羊毛杯垫、纯手工制作的手机袋，“卖得很好，象征幸运的藏文书签已经售罄，带来的10个土拨鼠玩偶第一天就卖了9个，很后悔没有多带几个来。”

丰富的产品背后，还有一段温情的故事。原来，果洛藏族自治州是‌上海市对口援建‌地区。过去，桑杰所在的公司是一所学校，后来跟随国家政策，改为了乡村振兴基地，“刚开始做这一行，我们都没有头绪，是上海援藏干部为我们指明了市场方向，教我们提取非遗文化的元素，把这些产品带出去，推向更广阔的舞台。”在桑杰看来，这次上海行也是一次验证产品市场潜力的绝佳机会，“我们会根据市场反馈，继续完善产品，把品牌做大做强。”

市集期间人气持续高涨，消费热潮一浪高过一浪。山海特色好物凭借过硬品质、地道风味与亲民价格，受到市民热烈追捧，现场购销两旺、硕果累累。

通过此次活动，新嘉集团（嘉定供销社）进一步拉紧供销系统联动纽带，推动跨区域商品流通、市场合作与互利共赢走深走实。本次展会期间，新嘉集团（嘉定供销社）主动担当作为、彰显综合服务能力，与贵州安顺农业集团、浙江、四川雅安、乐山、青海果洛等多家供销社开展交流座谈，以期拓宽合作领域、深化协作实效。

新嘉集团（嘉定供销社）将以此次供销市集为新起点，坚守商务服务业主责主业，以产销协作为抓手，持续发挥国企引领与平台纽带作用杠杆炒股资金曲线，扎实开展年内不少于“4+X”场供销市集活动，以市集为桥、以好物为媒、以服务为本，串联起区域协同发展产业链、对口合作连心桥、民生消费升级服务网，全力推动长三角一体化及对口合作地区向高质量发展迈进，让“扁担精神”在新时代焕发新光彩。